Менеджер объекта (Руководитель предприятия питания)

договорная
График :
вахта
Опыт:
3 года
Образование:
высшее
В дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов Компании ОМС филиала г. Красноярска открыта вакансия Менеджер объекта
 
Обязанности:
  • Осуществлять руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью предприятия питания.
  • Организовывать деятельность всех участков предприятия питания. Формировать заказ ТМЦ и сырье.
  • Вести и предоставлять отчетность по производственно-хозяйственной деятельности предприятия питания, другие необходимые документы по деятельности предприятия питания
  • Анализировать себестоимость блюд и кулинарной продукции, вносить предложения по ее снижению
  • Контролировать проведение ежемесячной инвентаризации.
  • Принимать решение о приеме, перемещении и увольнении подчиненных ему работников.
  • Вести табельный учет сотрудников предприятия питания.
  • Проводить мероприятия по предотвращению и пресечению хищений.
  • Организовывать и контролировать прохождение медицинского осмотра сотрудниками предприятий питания в сроки, установленные органом санитарного надзора.
  • Обучать персонал правилам по охране труда, пожарной безопасности.
Требования:
  • Опыт работы руководителем предприятий питания не менее 3 лет, в подчинении не менее 50 человек
Условия:
  • Работа вахтовым методом , 45/45
  • Официальное трудоустройство, полный соц.пакет
  • Оплата проезда к месту работы + предоставление места для проживания.
  

Место работы:

location_on
Красноярск, Весны, 25
Показать на карте
Контактное лицо
Рогочкова Екатерина

Связаться с работодателем
Откликаясь, вы принимаете условия Соглашения (оферты) и Правила сайта